Kasaplar, et fiyatlarının yüksek seyretmesi nedeniyle vatandaşların kırmızı ete olan talebinin azaldığını belirtiyor. Bu durum, kasapların satışlarını da olumsuz yönde etkiledi. Daha önce 500 TL’nin üzerine çıkan dana etinin kilogram fiyatı 470 TL’nin altına inerken, kuzu eti fiyatı da 390 TL seviyesine kadar düştü.

Kasaplar, yüksek fiyatlar yüzünden vatandaşların kırmızı etten uzaklaştığını ve bu nedenle satışların düştüğünü ifade ediyor. Alım gücünün düşmesi, vatandaşların bütçelerini zorlarken, bu durum et tüketiminde azalmaya neden oluyor.

Talebin düşük seyretmesi ve ekonomik koşulların etkisiyle, et fiyatlarının daha da gerilemesi bekleniyor.

(Abdulaziz ÖZCAN)