2024-2025 güzlük eğitim döneminin başlamasına 1 ay kala Çiğköfte ustalarının yüzü gülmeye başladı.

Ustalar yaz tatili nedeniyle öğrencilerin okula gitmediğini söylerken bu durumun satışlarına yansıdığını ve kazançlarını düşürdüğüne dikkati çekiyor.

Kurtalan’da faaliyet gösteren Komagene Çiğ köfte şubesi işletmecisi olan Celal Bora; “İşletmemi birkaç ay önce açıtım. Allaha şükürler olsun şuanda kazancım fazla olmasa da bana yetiyor. Fakat okullar kapalı olduğu için satışlarımız istenilen düzeyde değil çünkü çiğköftenin uygun fiyatlı olması nedeniyle en çok satışı onlara yapıyoruz. Şuanda çocuklar okula gitmediği için pekte dışarı çıkamıyorlar. Dört gözle okulların açılacağı tarih olan 9 Eylül Pazartesi gününü bekliyoruz.” dedi.

Çiğköfte satışlarının Yaz Mevsiminde düştüğünü de söyleyen Bora satışlardan şikayet etmese de asıl kış mevsiminde işlerin açılacağına dikkat çekiyor.

(Abdulaziz ÖZCAN)