Türkiye Arıcılıkta Dünya Liderleri Arasında

Türkiye, arılı kovan sayısında dünyada 3., bal üretiminde ise 2. sırada yer alarak arıcılık sektöründe global bir güç olduğunu kanıtlıyor. Avrupa genelinde ise Türkiye, hem arılı kovan sayısı hem de bal üretiminde lider konumda bulunuyor. Özellikle çam balı üretiminde dünyanın 1 numarası olan Türkiye, bu alandaki başarısıyla öne çıkıyor. Ancak bal ihracatında, dünya genelinde 11. sırada yer alması, sektörün geliştirilmesi gereken alanlarından biri olarak görülüyor.

Siirt’in Bal Potansiyeli ve Üretimdeki Katkısı

Siirt’te arıcılık faaliyetleri, ilin doğal zenginlikleri ve coğrafi yapısıyla doğrudan bağlantılı. Pervari Yaylası gibi yüksek rakımlı bölgelerde üretilen bal, organik yapısıyla öne çıkıyor ve hem yurt içinde hem de yurt dışında tercih ediliyor. Pervari balı, Türkiye’nin marka değerlerinden biri olarak kabul ediliyor.

Siirt’in bal üretiminde Türkiye çapında 8. sıraya yerleşmesi, arıcılık sektöründeki potansiyelin büyüklüğünü ortaya koyuyor. Türkiye'nin dünya genelindeki başarısı dikkate alındığında, Siirt gibi illerin katkısıyla bu alandaki gücün daha da artacağı öngörülüyor.

(Ahmet Şinasi KILIÇASLAN)